L’autonomie alimentaire largement répandue en Wallonie

Date de publication : Janvier 2017

En Région wallonne, 60 à 80% de la ration d’un bovin est constituée d’herbe. Associée au maïs fourrager, céréales et co-produits telles que les pulpes de betteraves que les éleveurs produisent au niveau de leur exploitation ou qu’ils peuvent avoir en Wallonie, l’autonomie alimentaire peut atteindre les 85-90%, voire les 100% ! De nombreuses recherches sont en cours aujourd’hui pour accroître cette autonomie alimentaire.

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